你遇到过停水吗？停水的时候，我们没有水喝，不能做饭、洗澡、洗衣服，连上厕所都成了大麻烦！
格鲁比一回到家就遭遇了停水。愤怒的他立刻跑到水利局去投诉，却被上了一课：原来，供水系统必须定期检查和维修，而这些操作都要先停水才能执行。水是我们生活中最常见的东西，可是许多人却不知道水有多珍贵，水资源多么匮乏。
水利局职工的话让格鲁比对水充满了好奇，他决心刨根问底，探清水资源的真相。
《蓝鹦鹉格鲁比科普故事——水的故事》里，讲述的就是格鲁比对水的探索经历。格鲁比认识了不同水资源生态环境中的各种植物和动物；到水利局、自来水厂、污水处理厂以及发电站调查，了解水是如何进入千家万户，再被消耗、排出及净化，并转化成电能的；最后他还学习了关于水循环以及水、天气和气候之间的关系，懂得了水对我们星球的价值。
作为一位科普图书作家，格鲁比出版社的签约作者休伯特·巴赫勒，著作了这本被众多儿童喜爱的《蓝鹦鹉格鲁比科普故事——水的故事》。
为了探索水源头，格鲁比选择了欧洲最长的河流——莱茵河作为考察对象。他长途跋涉，来到了莱茵河的发源地——托马湖。托马湖海拔2344米，它收集了许多泉水和小溪的水流，供给莱茵河。托马湖的景观略显荒芜，但是河岸和河道内生长着许多植物和动物。
格鲁比顺着河流往下游走，他发现，许多河道都被人为地改造过。原来，为了防止洪水泛滥，为了有更多的土地可以耕种，人们把河道修得平直而狭窄，在河流两岸修筑了防洪大堤。
但是这些措施破坏了一些物种的栖息环境，对许多植物和动物造成了毁灭性的后果，有的物种已经因此灭绝。
近年来，人们认识到了自己的错误，他们搬迁大坝，把河岸加宽，制造漫滩，从而更好地降低洪水泛滥的风险。人们还设立了许多自然保护区，尽量保留当地河流的原貌，为许多植物和动物提供理想的栖息地。
游览完莱茵河，格鲁比又去参观了自来水厂。格鲁比了解到，我们的日常用水70%都是从湖泊中抽出来的。湖水从30米的深度被抽取出来以后，还要经过一系列的处理，才能转化为饮用水，通过管道输送供应给每一个家庭。
湖水要过的第一关是臭氧。臭氧是一种有毒气体，但它可以杀死细菌和病毒，并迅速溶解。臭氧处理后，水还要流经快速过滤器、活性炭过滤器、慢速过滤器，过滤掉水中的浮游生物、石子等许多不适于饮用的东西，直到湖水变得干净清澈，才能泵入水库，进入输水管道。
水被千家万户使用过之后，还要被消耗、排出及净化，这个过程就是污水处理过程。污水处理可以让污水重新变成净水，循环利用。
格鲁比在对水的探索过程中发现：所有的生命都起源于水，所有的生物都需要水才能生存，水是如此重要而独特，它的作用不可替代。所以我们一定要节约用水，保护和好好利用地球上有限的水资源。
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