立秋后中什么蔬菜 适合立秋后种植的6种蔬菜

其实,每年立秋前后也是种植蔬菜的时节,6种蔬菜别忘种,种植容易易养活,不愁没菜吃!1、乌塌菜乌塌菜虽然比较小众,在农村中种植的数量不多,可随着人们对其口感的认可,近年来乌塌菜在市

其实,每年立秋前后也是种植蔬菜的时节,6种蔬菜别忘种,种植容易易养活,不愁没菜吃!

1、乌塌菜

乌塌菜虽然比较小众,在农村中种植的数量不多,可随着人们对其口感的认可,近年来乌塌菜在市场中开始备受欢迎。它是一种十字花科叶菜,其叶子多为墨绿色,也被称为乌菜、黑菜等。

它对环境的适应性较强,可很好地耐热,因而8月份也可种植,不过它对肥力需求较大,种植中要做好管理工作,一旦肥力不足或种植稠密,那它的个头就明显小很多。不过水肥充足、管理得当的乌塌菜,可长成直径30cm以上的圆盘形蔬菜。

乌塌菜的生长周期比白菜短,通常70-90天就可采摘,它的食用口感很是肥嫩清爽,且用来烧汤、凉拌食用均不错。

立秋后中什么蔬菜 适合立秋后种植的6种蔬菜

2、茼蒿

市场上的茼蒿种类不少,有大叶、小叶茼蒿,不过笔者最爱吃小叶茼蒿。而因茼蒿特有的味道,有些人特别喜欢,也有一些人讨厌,但其实它在古代也被誉为“皇帝菜”,主要是营养价值丰富。

茼蒿可以很好地凉血降压、健脾调胃,其中的维生素成分也非常多,因而大家对其认可度比较高。茼蒿每年8-9月份均可种植,可以直接撒播也可以条播,播种后再覆盖薄土就行。

茼蒿出苗速度较慢,期间要保持水土湿润,这样才能使得幼苗快速长出。管理时,除了要适当追肥外,也要注意好病虫防护。毕竟茼蒿极易招蚜虫,大家要做好预防工作,保持田间通风。

茼蒿可以掐尖采收多次,一直可持续到来年4月份,只要不把根拔除,那就会一直长出嫩叶,其产量可谓之高。

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3、生菜

生菜口感十分清脆,且种植起来非常简单,其生长速度较快,管理容易,产量高,在农村菜园地里比较常见。

每年春秋季节正是种植生菜的时候,从育苗到采收只需50天即可。而在种植时,大家可选择合适的品种,它的种类较多,有的叶片肥厚,有的叶大而薄,也有的叶片为紫色。

种植时,大家可以选择直接撒播,其出苗率较高,一般3天左右就可全部出苗。种植中要做好水肥管理工作,可在种植前施加3000斤农家肥,缓苗7天后再进行追肥,并保证5-7天浇水一次,如此就可使得其长速更快。

生菜的优点是病虫害少,管理上简单。不过大家也要预防霜霉病,可保持田间透风、光照充足,降低发生率。

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4、空心菜

空心菜对环境的要求不高,可耐高温、怕冷、喜肥、喜光,因而它多在南方地区种植,其产量更高一些。

空心菜属于速生型菜,只要水分充足,通常2个月后就可采收,且能够连续多次采收。如果用菜梗栽种,15-20天后就可收获。

空心菜生长力旺盛,口感清脆,可很好地凉血解毒,可以清炒、凉拌、烧汤等,因而深受市场喜爱。

空心菜种子在15摄氏度以上才能发芽,苗株在25-30℃环境下生长速度更快一些,而如果温度偏低,那可能就会出现冻伤。一般种植下去后5-7天就可发芽,待植株有4-5片叶子后可以进行移栽定植。

在管理上要做好浇水、施肥工作,待其叶片可以采收后,每间隔10天可追肥一次,这样产量更高。

立秋后中什么蔬菜 适合立秋后种植的6种蔬菜

5、香菜

香菜因味道独特,有些人不是太喜欢,但多数人烧肉、烧鱼时还是会撒上香菜,这样食材口感更香浓可口。不过因香菜是小众蔬菜,种植量不多,市场中的香菜价格较高,因此大家可以在菜园地里、阳台上种植一些。

不过香菜种子出苗较慢,因而播种前可以先在水里泡上24小时,这样出苗快且整齐。而香菜的管理比较简单,很少有病虫害,因而大家不需要时刻盯着它。

大家可以适当地做好水肥工作,如此香菜产量更高,品质更好,且味道更浓郁。

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6、大白菜

每年二伏开始,人们就开始种植萝卜,通常在立秋后的10天左右种植最合适,此时气温有所偏低,可助力其快速生长。而如果种植时间较晚,那前期温度不够,光照、水分不足,品质也不是太好。

大白菜种植前也要提前整理土地,施加2000公斤农家肥,这样才能为白菜的生长提供养分。待到白菜进入莲座期、包心期时,还需要做好追肥、补水工作,如此大白菜产量才会更高。

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