如何长寿什么最重要？《长寿》这本书告诉你

自古以来，无数先辈在安居乐业之后考虑的第一件事儿就是如果能够长生不老，古人试图通过寻找各种灵丹妙药，炼制仙丹以保生命的无限延长、还有那孙猴子吃蟠桃的故事流传；国外则是各种神话故事比如喝神酒、吃金苹果等等。那到了现代追求长寿的秘诀又成为什么了呢？

哈佛医学院遗传学教授大卫·辛克莱在其新书《长寿》中通过细胞生物学研究，了解人体衰老过程，惊奇地发现原来衰老也是一种疾病。在这一理念下，他进一步整理研究材料带领我一一解析长寿的方法。

你相信衰老是一种疾病吗？中国古人相信生老病死乃生命之发展的进程，每个人都无法逃脱，生理机能的衰老在很多人看来不过是生命的演化。但在辛克莱教授及其同侪眼里，衰老是一种疾病。

老年生物学家杰姆斯就曾公开地表示：“衰老不是生命中无法避免的部分，而是一个具有广泛病理结果的疾病过程。”

但这样具有极强颠覆力的观点起初怎能被一线的医生和社会大众所接受呢？辛克莱用激烈的语调反驳着那些孤立地将衰老和疾病分开的论述，这种论述混淆了一个关于我们如何到达生命终点的真理：弄清楚一个人为什么从悬崖上掉下来很重要，更重要的是弄清楚是什么把那个人带到了悬崖边上——是衰老

辛克莱教授通过人体机能实例来证明自己的说法。运动员其生涯黄金期基本上都是在25—30岁之间，极少数有人能在40岁以后参加高强度的橄榄球、中长跑比赛保持自己的巅峰水平；还用一些小测试比如坐立测试，看看双腿交叉赤脚坐地上的你是否可以快速前倾起身；还有皮肤的变化，皱纹早生，发黑等等；身体恢复能力减弱变慢，这些都被我们认为是正常的事情，在今天不得不重新思考。

我们现在常常说冻龄美人，那些一直不显老的五六十岁明星，这些人实则正是在用各种各样的对抗衰老，身体表征没有给人一种那个年龄段的衰老迹象，这些也确实是值得我们去思索一番。而许多明星公布的保持不老的秘诀与教授所提的基本相同。

第一就是科学禁食。我们朋友之间常常开玩笑，人体摄入能量守恒，总量是一定的，谁先吃完谁先走。科学禁食可以在保证我们身体正常所需能量满足的情况下，能够有更多时间和精力投入其它事情上，适当的饥饿感也可以保持头脑清醒，不犯困，好处多多。

第二就是合理补充蛋氨酸，尽可能从植物蛋白质中获取。我们普遍的认知是氨基酸是构成人体每种蛋白质的有机化合物，人体有九种必需的氨基酸不能自己制造。于是许多人试图通过补充食肉动物蛋白来满足身体所需，在实际的科研发现中，植物性蛋白质虽含量较低，但依然能满足人体所需，足以让我们活下去。

第三就是运动了，这种运动不是马拉松那种高强度的运动，而是每天十分钟左右的基本运动，不必过高的心率，也不用高强度。

第四就是适度改变体温，让自己身体去到一个陌生的温度环境，或冷或热，激活体内产生棕色脂肪的基因，让身体更健康。

最后也是最重要的吧，远离那些对人体有害的环境，抽烟的、辐射的、污染高的等等，哎这一看大多数能改变的就是内在了，外在嘛，那就多赚点钱去给自己打造健康环境。不过这些看着太违背人体欲望了，这复杂的世界很难容下这么纯净的人的。