今天是正月十五。正月为元月，古人称夜为“宵〞，而正月十五又是农历新年中第一个月圆之夜，所以正月十五被称为“元宵节”。如果说 “腊八”拉开了春节的序幕，那么，元宵节将为春节画上圆满的句号。
正月十五有句俗话叫“北元宵，南汤圆”，在南方元宵节这天更多的是吃汤圆，在北方则更多的吃元宵。过了这么些年元宵节了，愣是汤圆和元宵傻傻分不清。
从外表上看，元宵和汤圆没太大差别，为什么名字还不一样？从做法和口味上北方元宵多用箩滚手摇的方法制作，南方汤圆则多用手心揉团。
无论吃哪种都有“团团圆圆”的美好寓意。
记住下面这个区别就分辨出来了:
汤圆：馅偏软，包出来，煮/炒着吃，保质期长。
元宵：馅偏硬，滚出来，炸/煮着吃，保质期短 。
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