豆,在汉以前并不指一种食物,而是指一种盛食器。
器名最早见于甲骨文。器型也如甲金文一样,上有盘,盘下有柄,柄下有圈足。
新石器时代即见陶豆,到商周时期陶豆依然非常流行。铜豆最早见于西周时期,盛行于春秋晚期至战国。形制也有所不同,战国时期流行有盖豆。
铜豆以圆形的为多,方形的比较少见,级别也比较高。
这件铜方豆通高24.5厘米、口边长12.5厘米,腹呈方斗形,盖呈覆斗形,口为方形,四面梯形向中间收束成方形平底。
盖顶有圆形捉手,不仅便于拿取,而且倒扣之后又是一个盛器。腹下有圆柄支撑,下为圆牌状座。
器身通体满饰银丝嵌错的云纹,并镶有各种形状的绿松石,低调奢华。
这件文物时间是战国(公元前475到221年),出土于河南省汲县山彪镇,藏于河南博物院。
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